П.Титов: Талант россиянина — идти вразрез с мировой практикой.

Павел Титов, глава Российского шампанского дома “Абрау-Дюрсо” 

Талант российского человека — знать все лучшие мировые практики и поступать по-своему. Вероятно, поэтому мы и очутились в такой странной ситуации, когда в России виноделие подвергается такому же контролю, что и производство водки. Везде в мире это абсолютно разные продукты.

Опубликовано в Прямая речь | Комментарии выключены

П.И.Кёппен “О виноделии и винной торговле в России”, сочинение 1832 года.

“…Печатать позволяется,
съ темъ, чтобы, по отпечатаніи, представл-
ены были въ Ценсурный Комітетъ три эк-
земпляра. Санктпетербургъ, Маія 20 дня 1830
года.
Ценсоръ Н. Щегловъ…”

О виноделии и винной торговле в России. Сочинение Петра Кёппена,1832 год.

Опубликовано в Литература | Комментарии выключены

Владимир Александрович Фисан. Виноградарь, 72 года.

По профессии – железнодорожник,потом – шахтёр. Увлечения, виноградарство и пение, помогают относиться к жизни с оптимизмом. И тем и другим увлёкся давно, не оставляет их и сегодня. Проживает в городе Гуково Ростовской области. Четыре сотки приусадебной земли отвёл под виноградник. Пятьдесят пять донских сортов столового винограда отнимают много сил и времени, но приносят удовлетворение и отдых для
души Продолжить чтение

Опубликовано в Репортажи | Комментарии выключены

Внимание,знатоки!

«…Подняв бокал с Шато Марго, герой фильма делает один глоток и с интонацией винного гуру произносит: «Это урожай 1965 года, сорт винограда Совиньон Блан, во вкусе чувствуются оттенки гвоздики и чёрной смородины…». Продолжить чтение

Опубликовано в Литература | Комментарии выключены

Выставка-дегустация итальянских вин.Solo Italiano.7 июня 2012.Питер.

Продолжить чтение

Опубликовано в Выставки | Комментарии выключены