Французские корни – верность традициям. Продолжить чтение
Поиск
Рубрики
А как у них?
Заглянем-ка на французские сайты.
http://www.sommelier-paris.org/ Парижские сомелье.
http://www.chateau-cheval-blanc.com/ Шато Шваль Блан.
http://www.chateau-faugeres.com/ Шато Фожер. Продолжить чтение
Опубликовано в Справочник
Оставить комментарий
Научные учреждения.
Институт виноделия и виноградарства имени Я.И.Потапенко. Полное наименование: ГНУ ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Россельхозакадемии. В институте работает около 200 человек, в том числе 4 доктора и 22 кандидата наук. http://www.rusvine.ru/
Фото с выставки “Виноград без границ-2010″. Продолжить чтение
Опубликовано в Справочник
Оставить комментарий
Наша пресса.
О российском вине, пожалуйста, замолвите слово.
SIMPLE апрель / “Вино России: быть или не быть?” Исследование 2008 года/ Продолжить чтение
Опубликовано в Справочник
Оставить комментарий
От малого к большему.
/Количество людей в России и на Дону, в частности,увлечённых виноградарством и виноделием,очень велико. Это и фермеры и садоводы-любители и люди профессий, совершенно далёких от сельского хозяйства.Коммерческой выгоды такие мелкие хозяйства не получают, скорее это желание приобщиться к древнейшей культуре виноградарства и у каждого свой особенный путь.Именно они способствуют зарождению снизу ростков массовой винной культуры,поскольку имеют непосредственную связь с “простым народом” и говорят с ним на одном языке/.
Михаил Иванович Жабин (на фото справа), бизнесмен из г.Новошахтинска Ростовской области, аптекарь по образованию. Виноградарство для него – некоммерческий проект, отдохновение для души и тела. Продолжить чтение
Опубликовано в Репортажи
Оставить комментарий