Архивы за день: 5 Август 2011

Алгоритм дегустации.

Покружив вино в бокале, уткнувшись! в него носом,начинаем оценивать аромат напитка по следующим пунктам: Ч -  чистота (отсутствие непонятных неприятных запахов) С -  сорт винограда (начинайте собирать сортовую картотеку запахов) Ф -  фруктовость (каким фруктом пахнет) И -  интенсивность (насколько … Продолжить чтение

Опубликовано в Советы | Оставить комментарий

Вино к столу.

Вино к столу

Опубликовано в Советы | Оставить комментарий

Наш бизнес для пассионарных личностей.

Сергей Александрович Котов, директор по развитию компании «Форт». Вопрос от том, почему наша компания – импортёр не занимается российскими винами можно разделить на две части.

Опубликовано в Прямая речь | Оставить комментарий

Основой частного бизнеса должны быть собственные накопления, а не избыточные кредиты.

Юрий Евгеньевич Лебедев, Президент группы компаний «Планета вин», банкир, вице – магистр Коммандерии вин Бордо в Москве. Выпускник Финакадемии 1985 года, факультет МЭО. О «длинных деньгах» в винном производстве. Как любой другой бизнес он может быть привлекательным, если его грамотно … Продолжить чтение

Опубликовано в Прямая речь | Оставить комментарий